Piť či nepiť ovocné džúsy a smoothie nápoje?

Aj odšťavovanie má svoju históriu
Odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie hovoria jasne. Denne by sme mali skonzumovať aspoň 400 gramov ovocia a zeleniny, vrátane zemiakov, čo zodpovedá piatim porciám. Európske prieskumy sú v tejto súvislosti nelichotivé, a ako sa píše v knihe Potravinová gramotnosť, až v 34 krajinách Európy ľudia toto odporúčané množstvo nekonzumujú. Pritom platí, že tak ako ovocné alebo zeleninové džúsy, aj smoothie nápoje sú súčasťou pitného režimu, a to napriek tomu, že patria medzi nápoje s najvyšším obsahom cukru. Oveľa menej sa ho nachádza napríklad v kolových nápojoch. Ide však o menej škodlivé cukry, ktoré sa v ovocí vyskytujú prirodzene.

To, či pitný režim dodržiavame správne, veľmi spoľahlivo odhalí farba nášho moču. V prípade, že počas dňa pijeme málo, bude tmavý. Svetlý (naopak) napovedá, že je naše telo dostatočne hydratované.

V priebehu dňa si môžeme dopriať 150 ml džúsu alebo smoothie nápoja, čo je považované za jednu porciu. Názory sa však v tomto smere rôznia a za dennú porciu niekedy odborníci považujú až 200 ml. Prekročenie tejto hranice môže viesť k zdravotným problémom, za ktoré je zodpovedný vysoký príjem cukru, čo sa zvykne prejaviť napríklad na zdraví nášho chrupu.

TIP: Môže byť výsledkom pravidelného pitia ovocných džúsov a smoothie nápojov zubný kaz? Aký vplyv majú tieto nápoje na vznik obezity? A čo na to naše srdce? Odpovede si môžete vypočuť v podcaste, ktorý Vám prinášajú potraviny KRAJ.